 |
-
-
Недавно в Чернухе на центральной площади, где обычно проходят сельские мероприятия, было очень оживленно, звучала музыка, зазывая жителей принять участие в районном фестивале меда. Проводился он впервые, но организаторы (работники отдела культуры администрации Арзамасского района) постарались, чтобы праздник запомнился его участникам надолго.
-
- Главное действо – выставка и дегустация меда, представленного пчеловодами Арзамасского района. Здесь мы встретились с известными специалистами, как, например, Догиными из Наумовки, имеющими крупную пасеку. Находится она за четыре километра от села, в лесу, где цветов луговых мало, а потому мед у них липовый. Но вку-у-сный! Главный пчеловод у Догиных – Евгений, брат Саша и мама Татьяна Ивановна – только помощники.
- Рядом расположились пчеловоды из Селемы – отец и сын Козловы, оба Евгении. У них пчеловодство – не основное занятие, отец работает в связи, а сын – студент политехнического института. Но увлечены пчеловодством всерьез. Козлов-старший занимается этим уже двадцать лет, на реализацию же мед стали производить не так давно, раньше качали только для себя да для знакомых. По словам главы семейства, бортничеством занимался еще дед его супруги, а потом эстафету подхватили следующие поколения семьи. Кстати, в Селеме пчеловодство в почете, число бортников здесь доходит до десятка.
- А вот пчеловоды из Чернухи – Александр Михайлович, Надежда Николаевна Болонины и их дочь Алена. Витрина у Болониных оформлена очень ярко, тут и мед, и фрукты. Пока у Болониных только 35 пчелиных семей, но уже оборудуется новая пасека. Как сказал Александр Михайлович, столько ульев поставит, сколько сможет обработать.
- Приехал на фестиваль Евгений Иванович Шокуров из Балахонихи. У него – 50 семей пчел, 80 ульев: крупная пасека. И мед разных сортов.
- Гости праздника имели возможность приобрести этот продукт не только в банках, но и в сотах. И у каждого пчеловода можно было полакомиться им бесплатно, просто пробуя на вкус.
- В фестивале приняли участие 11 пчеловодов. Определять вкусовые качества продукта было доверено жителям Чернухи и гостям фестиваля: каждый, кто пришел на праздник, имел возможность продегустировать мед и дать свою оценку, по которым и определялись победители. Первое место занял А.Ф. Догин из Наумовки, второе – П.И. Афонин из Пошатова, третье – семья Ястребовых из Шатовки.
- В программе фестиваля было много интересного: концерт самодеятельных артистов, визитные карточки участников, были развернуты тематические книжные выставки, выставка продукции пчеловодства, творческие мастерские, для детей организованы игры и забавы. Находиться на празднике было очень приятно. Чернухинцы пришли сюда семьями, с детьми, с удовольствием угощались медом, учились определять его качество, развлекались.
- Остается надеяться, что фестиваль станет традиционным, будет прирастать участниками и способствовать развитию этого замечательного, «вкусного» и полезного производства.
-
С. Белоус. Фото Е. ЧЕРНОВОЙ.
              |
 |
