Установившаяся в Арзамасском районе жаркая погода уже поставила перед сельхозпроизводителями немало вопросов. Со сложностями летнего периода приходится справляться и аграриям, и животноводам. О том, как в создавшихся условиях проходит летний период содержания скота, мы побеседовали со специалистами районного сельхозуправления.
– Современные технологии содержания скота, как правило, исключают его выпас, поэтому существенной разницы в объёмах надоев в зависимости от сезона сегодня не существует. Большинство хозяйств Арзамасского района содержат поголовье во дворах, предоставляя животным выгул в калдах, – отметила заведующая сектором животноводства
Е.И. Денисова. – Раньше в летне-пастбищный период животноводы всегда получали больше продукции. Сегодняшняя система содержания и кормления скота позволяет избежать резких перепадов, нивелируя скачки в ежемесячных объёмах производства животноводческой продукции.
В управлении сельского хозяйства нас проинформировали, что единственным хозяйством, где осуществляется выпас скота, является КФХ В.А. Дубневой. Здесь пасут скот с применением так называемой системы «электропастух» (генератор высоковольтных импульсов опоясывает территорию выпаса скота). Кормление животных в хозяйстве осуществляется по загонной системе содержания – порционно, хорошо организовано их поение, что сейчас, в жару, особенно актуально.
Сегодня большинство хозяйств используют в кормлении кормосмеси: к оставшимся с зимы кормам добавляется зелёная подкормка (в первую очередь козлятник). С включением в рацион зелёной подкормки в питании увеличивается содержание витаминов, микро- и макроэлементов, что позитивно сказывается на надоях и качестве молока.
– В сложившихся жарких погодных условиях важным является вопрос содержания скота, – подчеркнула завсектором животноводства Е.И. Денисова. – Чтобы не сломать устоявшуюся систему поточно-цехового содержания скота, в ряде хозяйств (например, ООО имени Чкалова) для каждой физиологической группы животных созданы свои калды, и выпас скота осуществляется в ночное время: ночью животные выгуливаются в калдах, а днём находятся во дворах.
С полной уверенностью специалисты районного сельхозуправления заявляют, что стоящая жара отразится и на предстоящей заготовке кормов. В лугах трава уже начинает сохнуть и желтеть.
– Животноводческим сельхозпредприятиям мы даём рекомендацию на договорной основе использовать невостребованные сельхозугодья соседей. Хороший пример в этом показывает ООО имени Чкалова, использующее посадки клевера в ООО «Добро». На договорной основе животноводы могут, например, воспользоваться кормами в КФХ В.М. Кротова и других хозяйствах. С их списком можно ознакомиться, придя в управление сельского хозяйства, или по телефону 8(83147)7-09-15. Посадки можно использовать как на зелёную массу, так и вести заготовки на зимне-стойловый период, – сообщила Е.И. Денисова. – Также мы рекомендуем руководителям животноводческих хозяйств (по необходимости) после первого же дождя провести досев кормовых культур и по возможности исследовать дополнительные площади пойменных лугов для заготовки кормов.
В управлении сельского хозяйства отметили, что в настоящее время сельхозпроизводители переживают сезонное снижение закупочной цены на молоко. Килограмм молока высшего сорта сегодня реализуется по цене 17 рублей.
Важной составной частью производственного процесса является подготовка ферм к зимнему периоду. В каждом хозяйстве составлен план мероприятий по ремонту, дезинфекции помещений, профилактике оборудования и проведению других работ. Большое внимание уделяется работе по обеспечению противопожарной безопасности животноводческих объектов.
Согласно статистическим данным, предоставленным специалистами зоотехнических служб животноводческих хозяйств, в сельхозорганизациях района, несмотря на жаркую погоду, сохраняется положительная динамика, направленная на увеличение надоев. А вот в крестьянских (фермерских) хозяйствах надои чуть ниже, чем в тот же период прошлого года.
– Для улучшения ситуации с надоями предлагается выгонять животных в калды в ночное время, а днём содержать их во дворах (как это делается, например, в ООО «Заря»). Тем, кто осуществляет пастьбу скота, рекомендуется проводить это в ранние утренние и поздние вечерние часы. Важным условием получения хороших надоев является изобилие воды в рационе животных и наличие в кормах минеральных добавок с содержанием соли не менее 100 граммов на голову крупного рогатого скота в сутки, – такими рекомендациями завершила анализ сложившейся ситуации заведующая сектором животноводства Е.И. Денисова.
Подготовил А. Головкин.
