Warning: fopen(/home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/cache/system/cron.php): failed to open stream: Permission denied in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 321 Warning: fwrite(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 322 Warning: fclose(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 323 Warning: fopen(/home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/cache/calendar_arzp122021.tmp): failed to open stream: Permission denied in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 382 Warning: fwrite(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 383 Warning: fclose(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 384 Warning: fopen(/home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/cache/archives_arzp.tmp): failed to open stream: Permission denied in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 382 Warning: fwrite(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 383 Warning: fclose(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 384 Warning: fopen(/home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/cache/topnews_arzp.tmp): failed to open stream: Permission denied in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 382 Warning: fclose(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 384 Warning: fopen(/home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/cache/related_495.tmp): failed to open stream: Permission denied in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 382 Warning: fwrite(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 383 Warning: fclose(): supplied argument is not a valid stream resource in /home/apravdar/domains/a-pravda.ru/public_html/old/engine/modules/functions.php on line 384 Русская душа просит кваса » Сайт газеты Арзамасская Правда
АРЗАМАССКАЯ ПРАВДА-ГАЗЕТА ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ
Навигация
Опрос на сайте
Календарь
«    Декабрь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Популярные статьи

Главная » Публикации » Ключ к успеху » Русская душа просит кваса
Русская душа просит кваса Публикации » Ключ к успеху
Русская душа просит кваса
В ЗАО «Арзамасский хлеб» положено начало развитию еще одного направления – производства квасных напитков. Его непосредственным изготовлением занимается ООО «Джав» в пекарне по улице Мира, известное арзамасцам как изготовитель лимонадов марки «ДЖАВ».
  
Сегодня на поток поставлено два вида квасного напитка – «Окрошечка» и «Со вкусом хрена». В планах – изготовление квасного напитка «Московский» и производство кваса по старорусской технологии брожения.
– Работаем по системе заказов, – рассказывает начальник производства ООО «Джав» Н. А. Авдеева. – В смену выпускаем 2-2,5 тонны в зависимости от заключенных договоров (в месяц объем составляет почти 40 тонн). Нашу продукцию можно встретить и в фирменных магазинах ТД «Алексеевский», и в частных магазинах наших деловых партнеров города и района.
...Ну а процесс производства кваса начинается в отделении выдува ПЭТ-бутылок по трем матрицам емкостью 0,6 и 1,5 литра (разных модификаций и двухцветной гаммы). В купажном отделении происходит изготовление концентрата на основе немецкого первичного сырья отличнейшего качества. Оттуда сироп, доведенный до готовности, подается в розливочную машину специальным насосом-дозатором. Там происходит газация воды и смешение ее с концентратом.
Линия розлива – полуавтоматическая. Один оператор ставит пустые и снимает наполненные бутылки, второй их закупоривает и отправляет в термотуннель на оптовую упаковку (по 6 и 12 бутылок). Ну и потом продукция направляется к непосредственному потребителю, который уже оценил высокое качество квасного напитка, способного и жажду утолить, и окрошке придать соответствующий вкус и аромат.
– В ООО «Джав» трудятся девять человек, – продолжает свой рассказ Наталья Александровна. – Хоть работа у нас и сезонная, пик ее приходится на май-сентябрь, но осенью, зимой и весной мы так же не намерены простаивать и будем продолжать выпуск квасного напитка и лимонадов со сроком хранения шесть месяцев.
Планируем со временем увеличить объемы, расширить ассортимент выпускаемой продукции и выйти на рынок других российских регионов. Так что если арзамасцы встретят на витринах магазинов квасной напиток под торговой маркой «Джав», рекомендуем его попробовать. Уверены, вкусовые качества и аромат вас не разочаруют, а приятно удивят.

Н. МИХАЙЛОВА. Фото Н. ЧУРКИНА.

Если вы – хозяин магазина, руководитель торговой фирмы или индивидуальный предприниматель
и вас заинтересовала данная информация, делайте заказ на квасные напитки по адресу:
г. Арзамас, ул. Мира, д. 17.
Справки по телефону 6-51-55.

Информация
Курсы валют ЦБ РФ
Новости
Архив публикаций
Март 2015 (40)
Февраль 2015 (28)
Январь 2015 (15)
Декабрь 2014 (39)
Ноябрь 2014 (57)
Октябрь 2014 (50)
Сентябрь 2014 (20)
Август 2014 (15)
Июль 2014 (23)
Июнь 2014 (53)
Май 2014 (17)
Апрель 2014 (48)
Март 2014 (50)
Февраль 2014 (37)
Январь 2014 (22)
Декабрь 2013 (25)
Ноябрь 2013 (52)
Октябрь 2013 (26)
Сентябрь 2013 (39)
Август 2013 (46)
Июль 2013 (43)
Июнь 2013 (39)
Май 2013 (40)
Апрель 2013 (58)
Март 2013 (40)
Февраль 2013 (51)
Январь 2013 (33)
Декабрь 2012 (27)
Ноябрь 2012 (35)
Октябрь 2012 (51)
Сентябрь 2012 (27)
Август 2012 (38)
Июль 2012 (34)
Июнь 2012 (68)
Май 2012 (47)
Апрель 2012 (14)
Март 2012 (47)
Февраль 2012 (31)
Январь 2012 (20)
Декабрь 2011 (19)
Ноябрь 2011 (15)
Октябрь 2011 (35)
Сентябрь 2011 (32)
Август 2011 (2)
Июль 2011 (32)
Июнь 2011 (38)
Май 2011 (44)
Апрель 2011 (40)
Март 2011 (31)
Февраль 2011 (25)
Январь 2011 (31)
Декабрь 2010 (29)
Ноябрь 2010 (14)
Октябрь 2010 (37)
Сентябрь 2010 (30)
Август 2010 (40)
Июль 2010 (36)
Июнь 2010 (21)
Май 2010 (32)
Апрель 2010 (50)
Март 2010 (40)
Февраль 2010 (30)
Январь 2010 (9)
Декабрь 2009 (31)
Ноябрь 2009 (53)
Октябрь 2009 (31)
Сентябрь 2009 (66)
Август 2009 (55)
Июль 2009 (59)
Июнь 2009 (67)
Май 2009 (59)
Апрель 2009 (115)
Март 2009 (64)
Февраль 2009 (51)
Январь 2009 (40)
Декабрь 2008 (8)
Ноябрь 2008 (33)
Октябрь 2008 (19)
Сентябрь 2008 (19)
Август 2008 (7)

Муниципальное автономное учреждение редакция газеты «Арзамасская правда»
Адрес: 607220 г. Арзамас, ул. Советская, 10, тел/факс (83147) 7-13-69, 7-09-23, 7-14-92
e-mail: arz_pravda@mail.
ЗАО Комбанк «Арзамас» г. Арзамас, р/с 40603810400000000003